Birra “Giana” (75 cl) – Birra Follina

Birra artigianale ad alta fermentazione “doppio malto” prodotta con una miscela di cereali accuratamente selezionati. Il nome, suggerito dal poeta e scrittore Valentino Zeichen, evoca il dio romano Giano bifronte, custode del mutamento e dei cicli della vita. Ottima con carni rosse e crostacei.