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Rosso Conero DOC “Serrano” 2024 – Umani Ronchi

Il prezzo originale era: 8,50 €.Il prezzo attuale è: 5,10 €.

Rosso marchigiano giovane e vibrante, ottenuto prevalentemente da uve Montepulciano con l’aggiunta di una piccola quota di Sangiovese. L’annata 2024, caratterizzata da un’estate regolare e da ottime escursioni termiche a fine stagione, ha favorito una buona maturazione fenolica e aromatica. Il vino si presenta fresco, fruttato, con note di ciliegia matura, spezie leggere e una beva scorrevole ma ben strutturata.

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Descrizione

Località di provenienza

Osimo e Ancona, Marche.

Terreni

Suoli di natura prevalentemente argillosa e calcarea.

Metodo produttivo

Vendemmia eseguita sia a mano, sia a macchina.

L’uva, diraspata e leggermente pigiata, viene vinificata in criomacerazione, tecnica che ha lo scopo di esaltare l’estrazione di aromi primari del frutto.

Fermentazione malolattica svolta.

Affinamento in serbatoi di acciaio per circa 4-5 mesi.

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