Descrizione
Pasta di Montagna prodotta impiegando soltanto grano proveniente da terreni montani tra i 600 e i 900 metri di altitudine. La collocazione geografica garantisce un ambiente realmente incontaminato: l’acqua e l’aria, elementi essenziali nella produzione della pasta, sono di qualità assoluta. La materia prima coltivata, sana e unica nelle sue proprietà, dona al prodotto trasformato un sapore caratteristico ricco in aromi e un profumo che si distingue già al momento della cottura.
Sezione: quadrata
Lunghezza: 260 mm
Spessore: 2,08 mm
Tempo di cottura: 8-10 min
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