Descrizione
Note di degustazione
Colore ambrato.
Al naso emerge subito nitida l’influenza dello Sherry, con note di datteri Medjoul, uva passa e zucchero Demerara, accanto a sentori di mirtillo, mela rossa, zucchero fondente, limone, marmellata di fichi e torba marina.
Al palato si presenta cremoso e leggermente torbato, con note di tiramisù, schiuma di cappuccino, agrumi, fragola, marzapane e cannella.
Finale dolce e succoso su note di sciroppo, cacao, vaniglia e biscotti al burro.
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