Cognac Petite Champagne Pacherenc Cask Finish 2010 Invecchiato 7 Anni – Drouet

Con questo Cognac, distillato nel 2010 e imbottigliato nel 2017, Patrick Drouet ha sperimentato la doppia maturazione, avvenuta inizialmente nelle tipiche botti di Cognac e terminata per alcuni mesi in botti che avevano contenuto vino Pacherenc Du Vil Bilh, appelation del sud-ovest della Francia, vicina ai Pirenei, dove si produce un vino dolce liquoroso simile al Sauternes. E’ un edizione di sole 600 bottiglie numerate.