Descrizione
Metodo produttivo
Pigiatura soffice.
Fermentazione controllata.
Distillazione lenta in alambicco discontinuo a bagnomaria.
Note di degustazione
Luminoso e trasparente alla vista.
Al naso, su uno sfondo fresco e fragrante, spiccano con forza le note di arancia candita, pesca e miele d’acacia.
Al palato presenta un ampio sentore di cedro e di salvia, che avvolge il palato con un tocco raffinato e denso, e un finale armonico e complesso.
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